Una dintre cele mai frumoase destinatii din Europa, Slovenia este cunoscuta pentru lacurile sale perfecte de carte postala, raurile limpezi ca cristalul, orasele medievale uimitoare, peisajele montane dramatice si pesterile ascunse. Sunt atat de multe lucruri inspiratoare de facut in Slovenia, ca te va uimi!
De la trasee de drumetii frumoase, sporturi de apa incantatoare si excursii rutiere de vis pana la degustare de vinuri, ateliere culinare si intalniri culturale – Slovenia este plina de experiente inspiratoare.
Viza pentru Slovenia: iVisa functioneaza excelent pentru a solicita o viza electronica rapida online. De asemenea, OneWayFly este grozav daca trebuie sa prezentati dovada calatoriei (itinerariul zborului) sau a rezervarii la hotel. Este posibil sa aveti nevoie de o viza Schengen pentru Slovenia. Cititi ghidul nostru complet pentru a solicita viza Schengen.
Pentru asigurarea de calatorie: Heymondo. Este cea mai accesibila asigurare de calatorie cu acoperire maxima. Ai 5% reducere daca folosesti linkul meu.
Pentru conectivitate: Airalo. Este primul site web global eSIM de unde puteti cumpara un eSIM la preturi accesibile si puteti ramane conectat in timp ce calatoriti.
Pentru rezervarea zborurilor: Skyscanner si WayAway. Sunt cele mai bune site-uri de cautare/comparare de rezervari de zboruri care va ajuta sa gasiti cele mai bune si mai ieftine oferte de zboruri. Si cu planul de membru WayAway, vei primi cashback pentru fiecare rezervare. In plus, cu codul promotional special „MELODIES” este activata o reducere de 10%.
Transfer international de bani si schimb valutar: Wise. Cu rate de schimb competitive, transferuri rapide si un rating de 9,1/10 pe TrustPilot, este singurul serviciu pe care ar trebui sa il utilizati de fiecare data cand transferati si faceti schimburi internationale.
Pentru a gasi cazare: Booking.com si Agoda. Ei sunt pionierii dintre site-urile de rezervari hoteliere care va ofera o multime de optiuni cu selectia lor uriasa de proprietati evaluate de calatori.
Pentru masini de inchiriat: Discover Cars. Este cea mai buna platforma internationala de inchiriere de masini pentru toate nevoile dvs. de inchiriere de masini.
Pentru transport terestru: Omio, RailEurope si Bookaway. Cele mai bune site-uri pentru rezervarea biletelor de autobuz si tren in Slovenia.
Pentru tururi si excursii de o zi: Viator, Get Your Guide si Klook. Ofera cele mai bune tururi ale orasului si excursii de o zi din Slovenia.
Pentru indrumari din mers: Un ghid Lonely Planet pentru Slovenia este util aici pentru cele mai relevante si actualizate recomandari despre ce sa faci si ce nu. Ghidurile Lonely Planet sunt de ani de zile prietenul nostru de calatorie de incredere.
Top 10 lucruri de facut in Slovenia
1. Petreceti o zi in Ljubljana, capitala Sloveniei
Capitala fermecatoare a Sloveniei, Ljubljana este cea mai buna introducere in tara pe care o puteti avea. Daca vrei sa surprinzi esenta pura a Sloveniei, trebuie sa petreci cel putin o zi in Ljubljana.
Gazduieste zeci de centre culturale, cum ar fi muzee, teatre si galerii, si una dintre cele mai vechi orchestre filarmonice din lume, un nucleu istoric si minuni arhitecturale, Ljubljana este un paradis pentru iubitorii de arta, cultura, istorie si arhitectura – pregatiti-va pentru un experienta completa!
Pentru o zi de neuitat in Ljubljana – incepeti-va ziua cu o plimbare pe strazile pietruite ale orasului vechi, bucurati-va de atmosfera vibranta din Piata Preseren, minunati-va de minunile arhitecturale precum Podul Triplu si Casa Plecnik, admirati panorama orasului de la Castelul Ljubljana, savurati mancarurile traditionale slovene la una dintre cafenelele de langa raul Ljubljanica, calatoriti de-a lungul raului, retrageti-va in luxuriantul Parc Tivoli si incheiati-va ziua cu un spectacol rafinat la Teatrul National de Opera si Balet din Slovenia.
Pentru cei care doresc sa petreaca mai mult timp, nu exista lipsa de lucruri de facut in Ljubljana. De fapt, orasul serveste drept baza perfecta pentru a explora alte destinatii celebre nu numai in Slovenia, ci si in tarile invecinate precum Croatia, Austria, Slovacia si Ungaria.
2. Priviti frumusetea perfecta a lacului Bled, copilul poster al Sloveniei
Situat la baza Alpilor Iulieni de-a lungul lacului glaciar Bled, impodobit cu o insula minuscula care gazduieste emblematica biserica baroc, orasul statiune Bled este, fara indoiala, unul dintre cele mai frumoase locuri de vizitat din Slovenia.
Exista un motiv pentru care Slovenia prezinta imaginea lacului Bled pentru a atrage turisti din intreaga lume. Frumusetea si farmecul sau nesfarsit il fac cea mai buna dintre toate atractiile din Slovenia. Itinerarul tau spre Slovenia este incomplet fara Lacul Bled pe el!
Mergeti cu o barca traditionala din Pletna pana la pitoresc, suna clopotelul dorintelor (legenda spune ca daca suni de trei ori si iti pui o dorinta, aceasta se va implini) si petrece ceva timp stand la una dintre bancile de lemn din ea. curte bucurandu-se de linistea care te inconjoara.
Pentru cei mai aventurosi, faceti o drumetie pana la Castelul Bled sau Mala Osojnica pentru a savura vederile emblematice ale lacului si ale varfurilor din jur. Exista destul de multe puncte de belvedere in Bled, fiecare prezentand lacul din diverse unghiuri si perspective.
3. Urmati traseul frumos de la Vintgar Gorge
Salbaticia neatinsa a defileului este o marturie uimitoare a frumusetii crude a naturii. Sculpt de raul Radovna, este un defileu lung de o mila (1,6 km) situat in Parcul National Triglav.
Pe masura ce va aventurati in defileu, va fascineaza vederea raului Radovna care se repezi, apele sale limpezi ca cristalul taind peretii abrupti de stanca de-a lungul mileniilor.
Alei de lemn (denumite Galeriile Zumer dupa initiatorul sau) si poduri va conduc prin inima defileului, permitandu-va sa va minunati de cascadele uimitoare, vegetatia luxurianta si piscinele incantatoare de-a lungul drumului.
Nuantele de smarald ale apei creeaza un contrast hipnotic impotriva stancilor falnice, facand din fiecare pas o incantare vizuala.
Fie ca esti un excursionist pasionat care cauta o evadare pitoreasca, un fotograf care cauta o imagine care sa spuna mai mult de o mie de cuvinte, un pasionat de natura care isi gaseste alinare in aer liber sau doar un calator in cautarea unui sanctuar senin, Vintgar Gorge promite o experienta de neegalat si o aventura de neuitat.
4. Explorati Castelul istoric Predjama
Explorarea Castelului Predjama este una dintre experientele istorice de top din Slovenia, deoarece are o istorie de peste 800 de ani.
Castelul Predjama este incredibil de unic, deoarece a fost construit pe o stanca inalta de 123 m si are un sistem mare de pesteri conectat la acesta. De fapt, Castelul Predjama este cunoscut drept cel mai mare castel pestera din lume.
Astazi, castelul aminteste de trecutul sau medieval si puteti vizita o serie de camere unice in interiorul zidurilor castelului, cum ar fi sala de judecata medievala, o capela mica, un armurerie, o temnita si multe altele.
Una dintre cele mai interesante camere este un pod care duce intr-o intrare mare in pestera. Puteti vizita castelul intr-un tur ghidat sau puteti alege sa vizitati singur si sa faceti turul audio care va va spune povestile fascinante din spatele Castelului Predjama. Merita din plin sa explorati interiorul Castelului Predjama.
Castelul Predjama este situat la doar o ora cu masina de Ljubljana, ceea ce il face o optiune perfecta pentru excursii de o zi. De asemenea, se afla in apropierea celebrelor Pesteri Postojna, care este o alta atractie de top din Slovenia.
Castelul este deschis pe tot parcursul anului, iar biletele costa 18,50 EUR doar pentru castel sau puteti face o optiune combinata cu Pesterile Postojna pentru 41,50 EUR.
5. Conduceti pasul Vrsic, o aventura alpina palpitanta
O calatorie cu masina de-a lungul legendarului pas Vrsic din Slovenia este o calatorie incantatoare prin inima Alpilor Iulieni. Acest drum de munte emblematic, renumit ca una dintre cele mai pitoresti drumuri din Europa, va permite sa explorati minunile alpine ale Parcului National Triglav.
Incepand din Kranjska Gora si terminand in apropierea orasului Trenta, urcati aproximativ 50 de curbe in ac de par si fiecare viraj dezvaluie privelisti uluitoare ale varfurilor inzapezite, vai luxuriante si cascade in cascada.
Peisajul in continua schimbare captiveaza calatorii, oferind nenumarate oportunitati de a opri si de a captura fotografii perfecte.
La varf, o altitudine de 1.611 metri (5.300 de picioare) va rasplateste cu vederi panoramice care par direct dintr-un basm. Luati un moment pentru a respira aerul alpin curat si a imbratisati linistea imprejurimilor.
Conducerea pasului Vrsic nu este doar o calatorie pitoreasca, ci si o experienta istorica intriganta. Pe tot parcursul drumului, veti intalni ramasite ale Primului Razboi Mondial, deoarece trecerea a servit candva drept o ruta militara vitala. Astazi, serveste ca o marturie a semnificatiei istorice a regiunii.
Pentru pasionatii de drumetii, pasul serveste drept punct de plecare pentru diferite drumetii, Slemenova Spica fiind cea mai buna!
6. Petrece o zi la frumosul lac Bohinj
Vizitarea lacului Bohinj din Slovenia este o necesitate! Situat in Parcul National Triglav, in mijlocul maiestuosilor Alpi Iulieni, lacul alpin este un loc relaxant de vizitat din Ljubljana sau Bled. Puteti ajunge cu autobuzul sau puteti conduce aici daca aveti o masina.
Lacul Bohinj este destul de mare, cu o multime de activitati. Daca vizitati in timpul lunilor mai calde ale anului, mergeti pe traseu partial sau in jurul lacului. Este vorba de o plimbare de aproximativ 12 km daca faci circuitul complet, si iti va lua cam 3-5 ore, in functie de cat de repede mergi si de cate opriri faci.
Exista, de asemenea, o barca turistica care te duce de la un capat la altul al lacului, excelenta pentru a face fotografii cu peisajul de-a lungul malului. Daca preferati sa fiti mai activ, faceti canotaj, navigatie sau stand-up paddleboarding pe lac. Inchiriile sunt disponibile in comunitatile mici de pe mal.
La capatul vestic al lacului, puteti face drumetii la Slap Savica, o cascada minunata, sau puteti lua telecabina pana in varful Muntelui Vogel pentru vederi panoramice asupra lacului.
Pentru o doza de cultura, vizitati mica biserica Sfantul Ioan Botezatorul din Ribcev Laz, pe malul estic al lacului.
7. Drumetie la Cascada Kozjak
Vizitarea Cascadei Kozjak este un lucru spectaculos de facut in Slovenia – cascada este frumoasa, iar traseul are o multime de lucruri interesante si frumoase de vazut pe parcurs. Situata in Parcul National Triglav, in partea de nord-vest a tarii, drumetia spre Slap Kozjak este de putin peste 2 mile (3,5 km) dus-intors.
Prima parte a drumetiei se desfasoara chiar de-a lungul superbului rau Soca si exista un pod si o platforma care ofera vederi incredibile asupra raului si muntilor. In apropierea acestor puncte de belvedere, puteti merge si pe o poteca laterala pentru a observa cateva buncare si tuneluri vechi care au fost create si utilizate in timpul Primului Razboi Mondial.
Veti parasi raul Soca si veti incepe sa urmati paraul Kozjak (care se alimenteaza in Soca) pana cand peretii canionului incep sa se ridice in jurul vostru. Peretii devin brusc foarte inalti, iar paraul umple poteca, asa ca urci scarile de piatra pana la o promenada de lemn fixata in stanca.
Aceasta promenada va duce mai departe in canionul cu aspect magic si intr-un mic golf unde cascada Kozjak curge intr-un bazin de apa verde. Combinatia de cai fermecatoare, apa turcoaz si pereti inalti si curbati de stanca creeaza cea mai incantatoare atmosfera.
8. Explorati minunile subterane ale Pesterilor Postojna
Sa te aventurezi in captivanta Pestera Postojna, unul dintre cele mai extinse sisteme de pesteri din Europa este ca si cum ai descoperi o lume cu totul noua sub suprafata.
Explorarea acestui taram al minunilor subterane este o calatorie unica intr-un taram al formatiunilor uluitoare, camerelor subterane vaste si o lume straveche ascunsa vederii de milenii!
Intorcandu-se prin tunelurile labirintice, o plimbare cu trenul electric in miniatura prin camerele misterioase va permite sa va minunati de stalactitele, stalagmitele si draperiile in cascada de calcare, sculptate de natura de-a lungul a milioane de ani.
Nu ratati sansa de a observa enigmaticul „peste uman” sau olm, un amfibian stravechi care locuieste in pesteri, care numeste aceste pesteri acasa.
Pesterile Postojna gazduiesc, de asemenea, una dintre cele mai mari colonii de lilieci din Europa. Aceste creaturi fascinante isi iau zborul pe masura ce cade amurgul, creand un spectacol captivant in timp ce trec prin spatiile vaste ale pesterii.
Dupa expeditia ta subterana, bucura-te de farmecul Postojna, un oras pitoresc care primeste calatorii curiosi de secole. Explorati strazile istorice, savurati delicatese locale si cufundati-va in bogatul patrimoniu cultural al regiunii.
9. Explorati uimitorul oras medieval vechi Piran
Perla Rivierei Slovene, Piran din Slovenia este un oras de coasta uluitor de pe malul Marii Adriatice. O vizita in orasul vechi istoric este un secret bine pastrat pentru calatorii care cauta o experienta exceptionala.
Situat la aproximativ 1,5 ore de capitala Sloveniei, Piran poate fi usor accesibil cu masina, autobuzul sau turul ghidat. Centrul istoric al orasului si arhitectura venetiana captivanta sunt atractii obligatorii care infrumuseteaza aproape fiecare colt de strada.
Atmosfera mediteraneana este imbatabila, iar restaurantele locale invita vizitatorii sa savureze delicii culinare. Orasul vechi al Piranului este situat in mod unic pe o peninsula. Casele sale fermecatoare de piatra ofera un fundal pitoresc.
In jurul orasului vechi se afla o serie de plaje uimitoare, invitand vizitatorii sa se bucure de o baie racoritoare intr-un cadru frumos. O multitudine de atractii captivante si locuri romantice perfecte pentru momente de relaxare pot fi gasite in timpul unei plimbari indelete prin oras.
Pentru o taxa mica, puteti urca pe zidurile orasului antic pentru o vedere panoramica uluitoare. Idilica promenada de pe malul marii, marginita de restaurante fermecatoare care ofera privelisti incantatoare la mare, este unul dintre numeroasele atractii de neratat.
Langa malul marii se afla Tartini Piazza, o piata principala splendida care gazduieste o piata lunara de vechituri. Totusi, cel mai emblematic reper din Piran este Biserica Sf. Gheorghe, care se afla proeminent in varful orasului. Prezenta sa este impresionanta, cu privelisti spre orasul vechi si spre marea stralucitoare.
10. Pierdeti-va in salbaticia Parcului National Triglav
Explorarea acestei salbaticii curate din Parcul National Triglav este o calatorie pentru o viata. Aceasta este o experienta care merita un loc special pe lista ta pentru Slovenia.
Unul dintre cele mai vechi parcuri nationale din Europa si singurul parc national din Slovenia, Triglav ofera o gama variata de peisaje, de la vai glaciare si lacuri de smarald pana la varfuri maiestuoase si cascade in cascada.
Asistati la lacuri curate, cum ar fi Lacul Bohinj si Lacul Jasna, faceti caiacul pe raul Soca verde smarald, rasfatati-va cu sporturi acvatice extreme, cum ar fi canyoning sau rafting, conduceti Pasul Vrsic, urcati pe emblematicul Munte Triglav, aventurati-va in Valea celor Sapte Lacuri. , sau pur si simplu reconectati-va cu natura si pierdeti-va in frumusetea neimblanzita – Parcul National Triglav ofera o multitudine de activitati tuturor tipurilor de calatori.
Lucruri unice de facut in Slovenia
11. Stati peste noapte intr-o fosta inchisoare si descoperiti Metelkova Mesto
Hostelul Celica este un hostel popular gazduit intr-o fosta inchisoare militara. Este o experienta unica pentru calatori, iar cadrul este cu adevarat unic. Fiecare celula a fost transformata in mod creativ intr-o camera de oaspeti confortabila si cu design artistic.
Sunt oferite atat dormitoare, cat si camere private si sunt un amestec perfect de istorie amestecata cu cultura contemporana. In plus, pensiunea are, de asemenea, zone comune, o galerie de arta si un bar plin de viata, perfect pentru intalnirea cu alti calatori.
Langa hostel se afla un alt loc fabulos de vazut obligatoriu in Ljubljana, Metelkova Mesto.
Metelkova Mesto este un centru cultural alternativ situat intr-un fost complex militar. A aparut la inceputul anilor 1990, cand un grup de artisti si activisti au ocupat complexul si l-au transformat intr-un spatiu comunitar vibrant si autonom.
In prezent, este un cartier de arta autonom, care are cladiri colorate acoperite cu graffiti, cluburi subterane, galerii si locuri de muzica live. Este un simbol al expresiei artistice, diversitatii si activismului in Ljubljana si a fost chiar declarat patrimoniu cultural national in 2005.
Nu exista un program in limba engleza care poate fi gasit online pentru concertele si expozitiile de la Metelkova, asa ca cel mai bine este sa intrebati despre asta la receptie la sosirea in Hostel Celica.
12. Descoperiti frumusetea neatinsa a izvorului raului Krupa din Bela Krajina
Unul dintre cele mai bune locuri necunoscute de vizitat in Slovenia trebuie sa fie Bela Krajina, situata in sud-estul tarii, langa granita cu Croatia.
Regiunea este cunoscuta printre localnici pentru peisajul verde luxuriant, podgoriile si raurile stralucitoare turcoaz, in special pentru frumosul (dar necunoscut de turisti) izvorul raului Krupa.
La izvorul raului Krupa se poate ajunge din capitala, Ljubljana, intr-o ora de mers cu masina sau doua ore si jumatate cu trenul pana la Metlika, daca preferati calatoria lenta (si ieftina, 8 EUR pe sens).
Vara este un moment grozav pentru a vizita, mai ales daca doriti sa faceti o pauza de la multimile care se aduna spre Lacul Bled, de fapt, probabil ca veti avea zona pentru dvs. (chiar si la mijlocul dupa-amiezii, cand v-ati astepta la un loc la fel de frumos ca acesta sa fie ocupat).
Odata ajuns aici, admirati peisajul, aduceti o carte, faceti o drumetie, minunati-va de apele verde smarald sau tineti ochii la dragutele testoase de iaz care traiesc in izvoare!
Deoarece aceasta zona este o bijuterie ascunsa, exista putine locuri unde sa stati, dar daca va place glamping-ul, asigurati-va ca experimentati Big Berry Resort, situat pe raul Kolpa. Au cazi cu hidromasaj private, activitati zilnice de yoga si sporturi acvatice, precum si excursii in alte locuri necunoscute din regiunea Bela Krajina.
13. Vizitati cea mai veche crama din Slovenia din Ptuj
Ptuj este un oras discret, departe de centrele turistice mai cunoscute din Slovenia. Situat in provinciile estice, Ptuj exista de peste 2000 de ani.
Cunoscut ca cel mai vechi oras din Slovenia, a fost stabilit initial ca baza romana strategica de-a lungul raului Drava. Zona se afla intr-o zona potrivita pentru productia de vin si romanii stiau deja asta pe atunci.
Astazi, cartierul viticol Stajerska Slovenija si Dealurile Haloze de langa Ptuj sunt terenuri viticole viitoare in Europa. Cea mai veche crama din Slovenia poate fi gasita ascunsa in orasul vechi din Ptuj.
Alaturati-va unui tur ghidat in Ptujska Klet, iar proprietarul informat va va gazdui.
Aflati mai multe despre vin in general si gustati din soiuri locale de struguri, cum ar fi Furmint si Riesling. Descoperiti pivnitele vechi si butoaiele masive de vin. Experienta are, de asemenea, un pret rezonabil, iar tururile vinurilor incep de la 14 EUR per adult.
Deoarece orasul este legat de cultura sa vinului, veti putea, de asemenea, sa aflati mai multe despre istoria orasului in timpul turului dumneavoastra de vin in Ptuj, facand din aceasta o experienta perfecta. Va incurajez sa explorati toate reperele istorice si atractiile din Ptuj pentru a profita la maximum de calatoria dumneavoastra.
14. Vizitati bijuteria ascunsa a Sloveniei Kranj
Imbracat in Alpii Sloveni, Kranj apare ca o bijuterie ascunsa care asteapta sa fie dezvaluita de calatorii indrazneti.
Pasirea in acest oras fermecator este ca si cum ati pasi intr-un basm; mostenirea sa medievala se imbina perfect cu o scena culturala vibranta, facandu-l o destinatie de vizitat obligatoriu in Slovenia.
Incepeti-va explorarea in inima orasului vechi, unde strazile pietruite va conduc printr-o tapiserie de cladiri colorate si repere istorice. Urca treptele catre Biserica Sf. Cantianius, cocotata pe un deal si fii rasplatit cu vederi panoramice uimitoare ale orasului si ale muntilor din jur.
Sufletul artistic al lui Kranj straluceste in numeroasele sale galerii si muzee, prezentand lucrarile talentelor locale si internationale. Plimbati-va de-a lungul Castelului Khislstein, care gazduieste Galeria Preseren, numita dupa cel mai celebru poet al Sloveniei, France Preseren. Cufundati-va in energia creativa a orasului la Layer House, un centru vibrant pentru arta, muzica si evenimente culturale.
Pentru a gusta din bucataria slovena autentica, rasfatati-va cu ofertele delicioase de la animatul restaurant Kokra. Savurati mancaruri traditionale, cum ar fi carnatii carniolan si potica, toate combinate cu vinuri produse local.
Dar alura lui Kranj depaseste farmecul sau istoric. Pasionatii de natura vor fi incantati de raul Kokra din apropiere, perfect pentru o plimbare linistita de-a lungul malurilor sale. Canionul Kokra ofera oportunitati pentru aventuri palpitante, cum ar fi canyoning si alpinism.
Pe masura ce ziua se apropie de sfarsit, relaxati-va langa Lacul Zbilje, un loc senin unde reflexele idilice ale dealurilor din jur creeaza o scena perfecta.
Kranj poate fi ascuns, dar alura sa este inconfundabila. Pentru cei care cauta o experienta iesita din drumuri, acest oras incantator va invita sa-si descoperi secretele, sa va conectati cu mostenirea sa si sa imbratisati spiritul autentic al Sloveniei.
15. Stati la Rustic Farmhouse
Unul dintre cele mai bune lucruri de facut in Slovenia este un sejur relaxant la Klavze 28, o ferma rustica de vis si mic dejun in Valea Soca.
Klavze 28 este situat pe un drum de tara serpuit si este inconjurat de pajisti verzi si dealuri. Camerele din ferma restaurata au detalii confortabile din lumea veche, cum ar fi pereti de stanca, covoare tesute, flori frumoase culese de pe pajistile de afara si cazi cu gheare.
Petreceti-va zilele explorand proprietatea uimitoare cu o plaja de inot pe malul raului sau relaxandu-va intr-unul dintre mai multe spatii in aer liber.
Serile sunt petrecute in jurul unui foc confortabil si exista intotdeauna un stoc de vinuri locale oferite la orice ora din zi sau din noapte. Micul dejun la Klavze este cu adevarat special.
Bucurati-va de produse locale de la ferma pana la masa, cum ar fi branzeturi locale, unt, gemuri, mezeluri si paine proaspat coapta, toate preparate cu talent.
In diminetile cand vremea este placuta, micul dejun este servit in aer liber, cu privelisti nemaipomenite! Incredibil, este posibil sa ajungi in acest paradis ascuns cu calea ferata!
Exista o gara la doar 500 de metri de proprietate! Din acest motiv, Klavze este la o calatorie usoara cu trenul de la marile orase slovene precum Bled si Ljubljana. Atractiile din zona includ calarie si diverse activitati pe raul Soca.
Cele mai bune lucruri de facut in Slovenia pentru gurmanzi
16. Alaturati-va unei plimbari alimentare in Ljubljana
Ljubljana este un oras frumos, cu cladiri colorate, arta stradala interesanta si un ritm fara graba. Am avut doar o zi aici ca o ocolire de la itinerariul nostru de 2 saptamani in Croatia si Slovenia.
Si ce mai bun decat sa facem un tur de plimbare culinara din Ljubljana, care nu numai ca ne-a introdus in bucataria slovena traditionala si moderna, dar ne-a oferit si o multime de informatii despre istoria si cultura acestei tari?
Mancarea slovena este puternic influentata de diferite bucatarii, si anume aromele germane, austriece si maghiare. Am inceput turul nostru alimentar cu cateva mancaruri traditionale din Slovenia.
Am mers la restaurante mici alese de ghidul nostru si am incercat tocana traditionala de varza, galuste cu diferite umpluturi (numite Strukli) si diferite tipuri de Potica (un produs de patiserie traditional de sarbatori din Slovenia). In majoritatea locurilor, existau si optiuni vegetariene si vegane.
A fost, de asemenea, o masa din bucataria slovena moderna combinata cu vin din Slovenia, care ne-a deschis ochii.
Nu prea asociasem Slovenia cu vinificatia. Cafeaua si inghetata (in arome precum floarea de soc, branza si tarhon!) au incheiat acest tur minunat cu mancare de 4 ore.
17. Savurati prajitura in straturi Prekmurje
Atunci cand planuiesc o calatorie in Slovenia, multi calatori incorporeaza experiente culinare in itinerariul lor pentru a se cufunda in scena alimentara locala.
In timp ce celebra prajitura cu smantana Bled este absolut delicioasa si merita gustata, bucataria slovena adaposteste un dulce mai putin cunoscut, dar la fel de delicios, care cu siguranta ar putea concura pentru titlul de CEL MAI BUN desert sloven.
Regiunea Prekmurje, partea cea mai de nord-est a Sloveniei, gazduieste o bijuterie culinara cunoscuta sub numele de „Prekmurska gibanica” sau prajitura in straturi Prekmurje.
Acest desert traditional sloven consta din zece straturi, facute din aluat praf si patru umpluturi diferite: nuci, seminte de mac, branza de vaci si mere. Desi acest produs de patiserie stratificat este departe de lumina, spectrul sau bogat de arome face ca fiecare muscatura sa aiba un gust de rai.
Nu te ingrijora insa de calorii! Exista atat de multe lucruri de facut in regiunea Prekmurje — de la tururi la castele medievale fermecatoare pana la ciclism prin peisajul rural pitoresc si relaxare in apele termale — incat veti arde acele calorii suplimentare inainte de a va da seama.
Poti incerca prajitura in straturi Prekmurje la orice restaurant din regiune; cu toate acestea, probabil cel mai bun poate fi gasit in Moravske Toplice. Nu uitati sa luati o bucata suplimentara de care sa o savurati in deplasare – este o necesitate!
18. Gustati prajitura cu smantana Bled
Cand ajungeti pe tarmurile incantatoare ale lacului Bled, va asteapta o delicie culinara – celebrul tort cu smantana Bled, cunoscut local sub numele de „kremsnita”. Acest rasfat delicios a devenit o parte integranta a identitatii slovene si nu exista loc mai bun pentru a va rasfata cu bunatatea sa cremoasa decat pe fundalul acestui lac alpin pitoresc.
Tortul cu smantana Bled este o capodopera a artei culinare, cu straturi de crema de vanilie usoara si pufoasa, cuprinse intre foi delicate de aluat foietaj auriu. Istoria sa dateaza din anii 1950, cand a fost creat pentru prima data de bucatarii de la Bled’s Park Hotel. Astazi, a devenit un simbol atat al Bled-ului, cat si al Sloveniei, adorat atat de localnici, cat si de vizitatori.
Pe masura ce iei prima muscatura, vei fi intampinat de un echilibru perfect de arome si texturi. Netezimea catifelata a cremei se topeste in gura, in timp ce aluatul crocant adauga un crocant delicios. Dulceata tortului este potrivita, niciodata coplesitoare, permitand aromelor naturale sa straluceasca.
Pentru a imbunatati experienta, savurati prajitura cu smantana Bled in aer liber, stand pe terasa de pe malul lacului a Park Cafe sau a renumitului Hotel Park, unde a fost creat pentru prima data. La fiecare muscatura, vei simti ca briza blanda iti mangaie fata, iar ochii tai vor fi atrasi de emblematica insula Bled, cu fermecatoarea sa biserica Adormirea Maicii Domnului, care pare ca pluteste in mijlocul lacului.
Calatoria culinara nu se termina doar cu o singura felie – cufundati-va in cultura locala invatand secretele fabricarii cremei perfecte. Alaturati-va unui curs de gatit sau unui atelier de patiserie, unde brutari priceputi va vor ghida prin proces, de la intinderea aluatului pana la prepararea cremei catifelate. Experienta va va aprofunda aprecierea pentru acest desert atemporal si pentru maiestria din spatele lui.
Savurarea unei prajituri cu crema Bled in Lacul Bled este mai mult decat o experienta culinara; este o rasfat in insasi esenta ospitalitatii incantatoare a Sloveniei si a bogatului patrimoniu cultural. Asadar, in timp ce va bucurati de frumusetea lacului Bled, lasati acest rasfat incantator sa devina o amintire pretuita a timpului petrecut in acest colt magic al lumii.
Slovenia Experiente pentru cautatorii de aventura
19. Urcarea Mica Capodopera Via Ferrata
Mala Mojstrovka este unul dintre multele varfuri impresionante situate in Alpii Iulieni din Slovenia. Puteti ajunge la acest varf de 2332 de metri inaltime de pe mai multe trasee, dar pentru o experienta de neuitat, urcati la el prin faimosul sau traseu Via Ferrata.
Traseul, desi provocator, este superb intretinut si bine marcat, oferind un amestec de ascensiuni abrupte, poteci stancoase si cabluri de otel pentru a va ajuta la urcare.
S-ar putea sa vedeti cativa excursionisti urcand liber pe traseu, dar este foarte periculos si deloc recomandat, asa ca asigurati-va ca aveti setul Ferrata bine fixat in timp ce infruntati stancile.
Calatoria dureaza aproximativ 4-6 ore, in functie de cat de confortabil esti cu inaltimi. Cand ajungeti pe varf, veti fi intampinati de vederi panoramice uluitoare ale Alpilor Iulieni din jur, ceea ce face ca intreaga calatorie sa merite din plin!
Coborarea este mult mai usoara, deoarece veti urma un traseu de drumetii obisnuit. Este uimitor sa observi cum se schimba panorama in coborare, pe masura ce varfurile inalte lasa loc vailor.
Mala Mojstrovka este situata in nordul Sloveniei, aproape de granita cu Italia si Austria. Este situat convenabil, asa ca puteti face aceasta excursie intr-o excursie de o zi din tarile invecinate, chiar si ca o excursie de o zi din Pula daca va plictisiti de mare!
20. Faceti caiac pe raul Soca
Raul Soca verde-smarald este adesea considerat cel mai frumos rau din Europa. O excursie cu caiac pe Soca este cea mai buna modalitate de a experimenta peisajul montan incredibil si apa alba palpitanta.
Cele mai multe excursii de caiac si rafting pe raul Soca incep in Bovec, in Valea Soca. Pentru caiacul aventurosi, canioanele cu apa alba continua va atrag. Multi caiaci de talie mondiala calatoresc de la distanta pentru a cauta repezirile raului Soca.
Pentru majoritatea vizitatorilor, o excursie cu vasle pe o portiune de apa alba mai blanda este de dorit. Pentru caiacul incepatori, outfitters au caiace gonflabile care sunt stabile si usor de vaslit. Acestea ofera casti, costume de neopina, papuci, jachete splash si veste de salvare pentru siguranta si confort.
Dupa o transfer la rau, calatoria incepe cu instructiuni de vaslire si orientare catre rau. In curand, sariti de-a lungul valurilor cu munti magnifici in fundal.
Peisajul uimitor lasa putine indoieli cu privire la motivul pentru care raul Soca a fost o locatie de filmare pentru filmul „Cronicile din Narnia”. Uneori, veti imparti raul cu pasionatii de pescuit cu musca care cauta pastravul indigen Soca.
Excursiile cu caiac pe raul Soca dureaza aproximativ 3 ore. Veti avea multe povesti de spus despre timpul dvs. emotionant cand vasliti acest rau de smarald al Sloveniei.
21. Urmariti Valea Logar
Valea Logar este o destinatie incredibila in Slovenia, care atrage multi turisti locali si internationali in fiecare vara. Cu un peisaj incredibil de frumos si o atmosfera linistita, multe familii vin sa se bucure de timpul lor in natura.
Valea Logar este, de asemenea, cunoscuta ca fiind o destinatie excelenta pentru drumetii in Slovenia, deoarece ofera o mare varietate de cai care se potrivesc cu toate nivelurile de expertiza.
Cel mai usor loc de vizitat este Cascada Rinka , accesibila si pentru copii si familii. Cascada Rinka are o inaltime de 105 de metri si este una dintre cele mai frumoase privelisti din vale. Nu se poate inota la cascada, dar exista un mic bar situat intr-o casuta in copac care ofera cea mai buna vedere asupra caderii si a vaii de dedesubt.
Pentru drumetii mai experimentati, exista mai multe trasee de nivel mediu si greu care incep in Valea Logar si se extind prin Alpii Kamnik-Savinja. Printre drumetiile zilnice recomandate se numara traseul catre cabana montana Klemenca Jama si Refugiul Frischaufov dom na Okreslju .
Un alt lucru grozav despre vizitarea Vaii Logar este ca exista mai multe ferme gastronomice locale in zona. Regiunea Solcava are o traditie puternica a produselor lactate, cu produse lactate si mezeluri proaspete si produse local, care sunt de nerabdare.
Majoritatea fermelor ofera si cazare, pe langa optiunea de mese si degustare. Unele dintre cele mai interesante ferme gastronomice sunt Lenar Tourist Farm si Plesnik Tourist Farm.
