La putin timp dupa sosirea la Florenta (1221), fratii Dominicani si-au intemeiat si o “farmacie”. In infirmeria manastirii se gaseau tot felul de medicamente, de parfumuri pe baza plantelor pe care le cultivau calugarii.
Cu timpul, reputatia dominicanilor farmacisti din Florenta s-a extins, tot mai multi apeland la cunostintele calugarilor. Astfel ca in sec al- XVII-lea, farmacia dominicana s-a deschis publicului larg: Officina Profumo-Farmaceutica, la doi pasi de actuala piata Santa Maria Novella. In secolul al-XVIII-lea, solutiile fratilor farmacisti ajung si in India si China. Secolul XIX a adus si secularizarea iar activitatea farmaciei dominicane trece in proprietatea statului, conducerea institutiei ramand totusi pe mana unui nepot al ultimului frate dominican, director al Officina Profumo-Farmaceutica.
Aceasta este o scurta istorie pe care am aflat-o despre fermecatoarea incinta care se gaseste pe via della Scala, nr.16. Este un paradis al miresmelor, cu intrare gratuita. Muzeu, dar si magazin de unde se pot cumpara diverse produse.
